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VOL. 205      November 2020        Newsletter    |    Services    |     Company Info    |     Contact Us
Editors Word
11月です!

とは言っても、11月後半でございますので、残り1ヶ月です。
この時期になると、アメリカはThanksgivingで街は活気づき、Black Fridayには真夜中からたくさんの人が買い物に出かけるというのが定番なのですが、今年は、コロナの影響で様子が変わってきそうですね…

たまたまある方と会話したのですが、

「まだ年末ではないが、コロナの影響で自宅にいる時間も長くなり、今年はどんな1年だったか?来年の目標や抱負?という年末考えるようなことをモヤモヤと考えている」とのこと。

最近感染者数も増えておりますので、良くないニュースが続いておりますが、SEEK TEN TIMESは変わらず明るく、楽しい情報を今回も配信します。

それでは、今月も張り切って、いってみましょう!

驚きのグーグルの
「鼻歌検索」の精度とは?

グーグルの「鼻歌検索」
「頭の中でメロディーはわかるのに歌詞は一切でてこない。」
「曲名がわからないせいで一日中モヤモヤする。」

はい、皆さんお馴染みのあの状況ですね。
同じメロディーが頭の中でリピートし続けることを、英語でEarworm(イヤーワーム)と呼びます。

メロディーだけならわかるのに。。。といった状況のときに是非試していただきたいのがGoogleが追加した「鼻歌検索-Hum to Search」という機能です。

使い方は簡単です。
1. Googleの検索欄の右端にある音声マークをクリック
2. 歌の検索をクリック
3. 鼻歌を歌うだけ

音痴と言われてきた私の役目が、ここにきてようやく来たようです。とはいえ、今回は知っている曲になりますが、精度を確認するために試してみました。

試した曲は2曲
坂本冬美さんのまた君に恋してる(せっかくなので演歌を試してみました)
Mongol800さんの小さな恋の歌

結果は…

1曲目の検索結果は45% また君に恋してる
2曲目の検索結果は25% 小さな恋の歌

さすがGoogleですね。
この機能は鼻歌だけでなく、口笛でも曲名検索ができるようです。

ITの進化により私たちの生活からどんどんモヤモヤがとり除かれていきますね。 あとは、Googleが誰でも歌が上手くなるマイクを出してくれるのを待つのみです!

がんばれ!日本食レストラン

Let's get Take Out
最近はどこのレストランもテイクアウトのメニューが充実してきたように感じます。今月もおすすめのテイクアウトのご紹介をしていきたいと思います。

TAKEOUTレビュー1: Restaurant Komatsu

TAKEOUTレビュー1: Restaurant Komatsu
今回ご紹介するのは、Restaurant Komatsuのあんかけかつ丼!!サクサクのカツに特製のあんかけで味付けしてあることで、より深みのある味わいになっていました。トロっとしたソースにサクっとしたカツとの組み合わせが病みつきになります!加えて半熟気味の卵とあんの相性も忘れられません。
キャベツ、漬物、味噌汁も付いてくるのでお腹が空いたランチにはピッタリな一品です。
Komatsuのあんかけかつ丼、絶品です。ぜひお試しください!

Restaurant Komatsu
2515 W Carson St, Torrance, CA 90503

TAKEOUTレビュー2: Kantaro Sushi

TAKEOUTレビュー2: Curryfornia
今回は『和』な気分だったので、Kantaro Sushiのサバの焼き魚ランチをテイクアウトしました。家ではなかなか焼き魚はしないので、いつもランチを買うときのチョイスに入っています(笑)ここのランチはサラダもたくさん食べられて、バランスもバッチリ!ご飯と味噌汁がついていて、ボリューム満点です。いつも美味しくいただいています。ランチが充実すると、午後の仕事もはかどりますね!٩( ‘’ω’’ )و

Kantaro Sushi
1542 W Carson Street, Torrance, CA 90501

ラーメン好きだが通ではないMr.Wが紹介するアメリカで立ち寄りたいラーメン屋情報

Wスープで有名な旭川ラーメンを
新店舗にて発見!!

Tomizo Ramen

Ramen

メニュー: Asahikawa Shoyu Ramen
値段: $9.50 太さ: やや細
麺:ストレート 脂:やや多め
固さ: 硬め(注文時に指定) 評価:★★★★
コロナの影響ですっかりTOGOラーメンが浸透した昨今、やはり出来立てを食したいところだがここは我慢して旭川ラーメンをTOGO。この新店舗、場所柄なのかよく入れ替わるが、今回は長く続く予感がする店構え。旭川ラーメン特有の魚介類とトンコツ、チキンのスープに切れのある醤油ダレ。一口目に魚介の風味が一気に広がりその後動物系が追ってくる。固麺で注文したストレート麺が程よくスープをひろい、トロトロチャーシューそして絶品煮卵と合わせると甘味がより広がっていく。ラードを多少使っているからなのか、スープに程よい脂っこさが感じられる。実は味噌ラーメンがメインっぽいので次回はそちらも試してみたい。全体的にレベルが高いお店が近くにでき、出来立てが楽しみで仕方ないラーメン店。皆さまもDINE IN、TOGO問わず一度お試しください!
Tokyo Food Styles
Seeknet USAでは日本食を英語で紹介する「Tokyo Food Styles」を運営しております。
https://business.facebook.com/tokyofoodstyles/
おすすめのTAKEOUTメニューなど無料で掲載いたしますので、お気軽にお問い合わせください。

※文中、意見に係る部分は、筆者の個人的見解であることをご了承ください。
本記事に対するツッコミや感想、お問い合わせはこちらから宜しくお願いします。

編集後記 以前も話したのですが、私は、ラグビーが好きです。11月になると、各都道府県で、高校ラグビーの聖地「花園」の切符をかけた熱い戦いが繰り広げられます。 *高校ラグビーの全国大会は、花園競技場という場所で開かれます。花園は高校生ラガーマンの憧れなのです。野球でいうと、甲子園ですね。 アメリカに来てからは、高校ラグビーを見る機会があまりなかったのですが、最近Youtubeで見れるので、とても助かっています。 私は、神奈川県出身なのですが、実は神奈川県は、ラグビーが強いです。 去年の全国大会優勝は、神奈川の桐蔭高校。 個人的にも、桐蔭高校には、高校時代最後の試合で負けたので、想い出深い高校です。 桐蔭高校、2連覇に期待です!

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