TOKYO CENTRAL本店内にある唐揚げで有名なこのお店、ラーメンがあると聞きつけ早速試してみた。鶏唐揚げ店なのでもちろん鶏ガラ系スープだと思うのだが、正直濃い甘味と塩分が多い醤油ダレに消されてしまっている。。。写真はTOGOでの撮影のため見た目が悪いのだが、青ネギ、大きめの焦がし玉ねぎとストレートなカタ麺が程よく絡みのど越しが良い。スープも最初は違和感があったが、その後、具材、麺と調和し始め、屋台ラーメンを食しているような味わい。
TOGOなので実力は半分以下かと思うので、もう一度店内で食したい一品である。